Không làm bánh theo trend như mọi năm, các tiệm bánh tại TP.HCM quay về các hương vị truyền thống và đầu tư vào bao bì, mẫu mã. Một chủ tiệm ở Q.7 thiết kế riêng những hộp bánh trung thu có vẻ ngoài giống chiếc túi xách hàng hiệu sang trọng, hiện đã bán gần 3.000 hộp dù giá lên tới gần 2 triệu đồng/hộp 6 chiếc.
Còn gần 3 tuần nữa mới đến Tết Trung thu nhưng chủ tiệm bánh này đã bán được gần 3.000 hộp bánh với hình túi xách này, dù giá mỗi hộp không hề rẻ, từ 1,2 triệu đến 1,8 triệu đồng/hộp."Bên mình không cạnh tranh với thị trường về giá được vì tất cả những hộp này đều đặt sản xuất gia công tại Trung Quốc và nhập nguyên công về. Vậy nên giá của những hộp này tương đối cao. Giá bán hộp đỏ là 1.750.000 đồng cho 6 cái và hộp xanh là 1.250.000 triệu cho 4 cái", chị Võ Thị Hà Hải, chủ tiệm bánh Madi (Q.7, TP.HCM) chia sẻ.
Những hộp bánh trung thu sang chảnh có giá từ 1,2 triệu đến 1,8 triệu đồng/hộp
Lê Nam
Còn gần 3 tuần nữa mới đến Tết Trung thu, bà chủ tiệm đã bán gần hết 3.000 hộp bánh
Lê Nam
Giống như tiệm bánh handmade của chị Hải, một tiệm bánh trung thu khác nằm trên đường Nguyễn Thái Học, Q.1 cũng cho ra mắt bộ sưu tập bánh truyền thống Việt. Đơn vị này cũng tích cực đầu tư vào bao bì để tăng sức cạnh tranh.
Các đơn vị đầu tư mẫu mã, bao bì để tăng sức cạnh tranh
Lê Nam
Đặc biệt khi sáng tạo nguyên liệu, thương hiệu này táo bạo dùng trái cây tươi để tạo ra hương vị mới mẻ cho các mẫu bánh trung thu.Tiệm cho biết các mẫu bánh trung thu này đều ít ngọt.
"Bánh đặc trưng bên mình là bánh hoa hồng ổi xá lị, đây là dòng bánh đẹp và lạ nhất của tiệm bánh nhiều năm nay. Ngoài ra năm nay tiệm còn có bánh mới là bạch liên tôm ngũ vị. Đây là bánh mặn nhưng có sự kết hợp vị ngọt mặn xen kẽ. Tôi nghĩ đây cũng là dòng bánh lạ trên thị trường bánh trung thu năm nay", ông Nguyễn Văn Duy, đại diện cửa hàng nói.
Bánh trung thu vị hoa hồng ổi xá lị khiến nhiều thực khách thích thú
Lê Nam
Ghi nhận tại một đơn vị tại Q.Tân Phú, TP.HCM, đơn vị phân phối và cung cấp giải pháp về quà tặng trung thu. Khách có nhiều sự lựa chọn phong phú, đa dạng từ nhiều thương hiệu bánh có tên tuổi khác nhau.Lê Nam
Đơn vị này mỗi ngày bán được cả ngàn hộp bánh trung thu
Lê Nam
Livestream bánh trung thu để tiếp cận nhiều khách hàng hơn
Lê Nam
Nguồn : thanhnien.vn
Chủ đề liên quan
Tổng kho vật liệu trang trí nội thất Tân Thịnh Phát
- Người khởi tạo TanThinhPhat
- Ngày bắt đầu
Chủ đề mới nhất
Tổng kho vật liệu trang trí nội thất Tân Thịnh Phát
- Người khởi tạo TanThinhPhat2
- Ngày bắt đầu
Doanh nghiệp điện lạnh uy tín chuyên cung cấp – thi...
- Người khởi tạo duyentrieuan99
- Ngày bắt đầu
Tổng kho vật liệu trang trí nội thất Tân Thịnh Phát
- Người khởi tạo TanThinhPhat
- Ngày bắt đầu
Báo giá thi công máy lạnh áp trần Daikin cho nhà...
- Người khởi tạo duyentrieuan99
- Ngày bắt đầu