Cà rốt là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn, từ xào, nấu canh đến ép nước. Tuy nhiên, nếu bảo quản không đúng cách, cà rốt rất dễ bị mềm, mất vị ngọt hoặc nhanh hỏng. Chỉ cần nắm một vài nguyên tắc đơn giản, bạn hoàn toàn có thể bảo quản cà rốt tươi ngon suốt nhiều tuần mà vẫn đảm bảo...
